北海道の明太子・たらこ

うす塩たらこ500g
すけそう鱈を生きているうちに採取して凍結した完熟たらこです。普通は3～4年物の「タラコ」を使用しますが、この明太子に使用しているたらこは6～7年物ですので、完熟でサイズも大きいです。

低塩加工で、中までしっかりと味がしみこんでいるのも特徴です。
たらこスパゲティも美味しいですが、ニョッキもおいしいですよ。
価格：4,980円(税込・送料別・手数料別)
その他のセットに、うす塩たらこ1キロ(8980円)とうす塩たらこ業務用2キロ（13000円）があります。

辛子明太子500グラム
すけそう鱈の完熟たらこを辛子明太子にしました。普通は3～4年物の「たらこ」を使用しますが、この明太子に使用しているたらこは6～7年物ですので、完熟でサイズも大きいです。
低塩加工ですので、中までしっかりと味がしみこんでいます。
価格：4,980円(税込・送料別・手数料別)
その他のセットに辛子明太子500グラム×2（8980円）と辛子明太子業務用2キログラム（13000円）があります。